Altenstadt\/K\u00f6ln (jm). Voll digital. Voll einfach. Und noch effizienter als bisher. So pr\u00e4sentiert sich die neue Generation der Dampfsaugsysteme der beam GmbH<\/a> f\u00fcr Top-Hygiene in der Lebensmittelindustrie. Als weltweit erster Hersteller \u00fcberhaupt bietet das Familienunternehmen aus Altenstadt (Bayern) seine High-End-Ger\u00e4te der beliebten Blue-Evolution<\/a>-Reihe jetzt auch mit integriertem Touchscreen an. Sie feiern Messepremiere auf der ProSweets in K\u00f6ln (Passage Halle 4\/5, Stand D022).<\/p>\n Die digitalen Versionen des Blue Evolution S+ und XL+ lassen sich so einfach bedienen wie nie zuvor. Die Anwender k\u00f6nnen direkt am sechs Zoll gro\u00dfen Touchdisplay in sechs Sprachen Voreinstellungen speichern und sich in der animierten Men\u00fcf\u00fchrung Tipps zur perfekten Reinigung holen. Klar, dass sich der digitale Blue Evolution auch plakativ \u00fcbers Display meldet, wenn die Schale des Wasserfilters geleert oder Frischwasser f\u00fcr die Dampferzeugung aufgef\u00fcllt werden muss. Die Ger\u00e4te der Blue-Evolution-Serie sind nach dem strengen HACCP-Standard zertifiziert und \u00fcberzeugt auch beim 4-Felder-Test auf ganzer Linie.<\/p>\n \u201eDer Start ins digitale Dampfsaugen ist ein Quantensprung f\u00fcr uns und unsere Kunden. Ich bin stolz, dass wir die Ersten sind, die Profiger\u00e4te mit digitaler Bedienerf\u00fchrung anbieten k\u00f6nnen. Mit diesem \u201eSmart Cleaning\u201c-Ansatz setzen wir eine neue Benchmark in der Anwenderfreundlichkeit und haben ein weiteres Alleinstellungsmerkmal, mit dem wir uns von anderen abheben. Das ist wirklich eine Top-L\u00f6sung f\u00fcr alle Lebensmittelproduzenten und -verarbeiter wie zum Beispiel B\u00e4cker, Konditoren und Chocolatiers\u201c, erkl\u00e4rt Marco Wiedemann<\/a>, der die beam GmbH gemeinsam mit seinem Vater Robert als Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer leitet.<\/p>\n Die von Marco und Robert Wiedemann entwickelten Dampfsaugsysteme der Blue-Evolution-Reihe haben weltweit f\u00fcr Aufsehen gesorgt, da sie gleich zweifach effektiv gegen Keime sowie Bakterien wirken und auch Viren inaktivieren: Einmal direkt bei der Oberfl\u00e4chenbehandlung mit bis zu 180 Grad hei\u00dfem Trockendampf und zus\u00e4tzlich \u00fcber eine UVC-Lichtbestrahlung im Wasserfilter, die beam weltweit als einziger Hersteller in seinen Ger\u00e4ten anbietet.<\/p>\n Die Ger\u00e4te von beam stehen seit jeher stellvertretend f\u00fcr den Ansatz von \u201eGreen Cleaning\u201c und gelten als das Ma\u00df der Dinge, wenn es um die effiziente und gleichzeitig schonende, chemiefreie Reinigung geht. Dass sie h\u00f6chsten Hygieneanspr\u00fcchen gen\u00fcgen, ist wissenschaftlich belegt: So wird die Blue-Evolution-Serie nicht nur dem strengen HACCP-Standard gerecht, sondern \u00fcberzeugt auch beim 4-Felder-Test auf ganzer Linie. Denn bei der Reduktion der Keimzahl \u00fcberzeugt die Blue-Evolution-Reihe mit einer Keimreduzierung von 2,89 log-Stufen. Damit sind die Ger\u00e4te bestens f\u00fcr den Einsatz in sensiblen Bereichen wie zum Beispiel in der Lebensmittelbranche oder auch im medizinischen Umfeld zertifiziert. Und sind nun in der Digitalversion auch noch besonders smart.<\/p>\n \u201eWir sind bei unseren Kunden bekannt f\u00fcr unseren gro\u00dfen Innovationsgeist. Mit unserer Digitalgeneration Blue Evolution 2.0 k\u00f6nnen wir unseren technologischen Vorsprung weiter ausbauen\u201c, erkl\u00e4rt Robert Wiedemann<\/a>. Und die Ger\u00e4te halten, was die Entwickler versprechen: Die Touchscreens des Blue Evolution S+ und des Blue Evolution XL+ machen das Handling der beliebten beam-Dampfsauger f\u00fcr den professionellen Einsatz besonders einfach und komfortabel. \u201eDas Feedback der Kunden ist hervorragend. Sie freuen sich besonders \u00fcber die Animationen, die das Reinigungspersonal Schritt f\u00fcr Schritt durch die Bedienung des Blue Evolution f\u00fchren und den Anwendern gerade auch bei Fehlermeldungen ganz genau zeigen, was zu tun ist. Das hilft vor allem, in Unternehmen die Qualit\u00e4tsstandards in der Reinigung zu sichern, in denen viele unterschiedliche Personen mit dem Ger\u00e4t arbeiten\u201c, sagt Wiedemann.<\/p>\n Au\u00dferdem sind die neuen Ger\u00e4te der Digitalgeneration bereits mit einem WLAN-Modul ausgestattet und somit f\u00fcr den Remote-Service vorbereitet. Das bietet dem Hersteller und seinen Kunden ganz neue M\u00f6glichkeiten bei der Wartung der Ger\u00e4te und im Servicefall.<\/p>\n Die neue Generation der Blue-Evolution-Reihe \u00fcberzeugt in der Praxis nicht nur mit einem umfassenden digitalen Update, sondern auch mit einem Plus an Power. Denn der Blue Evolution S+ kommt jetzt mit noch mehr Leistung als bisher daher und arbeitet ab sofort, genauso wie die Kraftstrom-Variante Blue Evolution XL+, mit einem Druck von bis zu 10 bar und einer Dampftemperatur von bis zu 180 Grad. So l\u00f6sen die beiden Ger\u00e4te selbst hartn\u00e4ckigste Verschmutzungen r\u00fcckstandslos.<\/p>\n Mehr zu den Dampfsaugsystemen von beam im Jensen media Newsroom: Die neue Ger\u00e4tegeneration von beam mit Touchscreen-Bedienung steht f\u00fcr Smart Cleaning Altenstadt\/K\u00f6ln (jm). Voll digital. Voll einfach. Und noch effizienter als bisher. So pr\u00e4sentiert sich die neue Generation der Dampfsaugsysteme der beam GmbH f\u00fcr Top-Hygiene in der Lebensmittelindustrie. 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