{"id":35563,"date":"2021-01-12T09:31:16","date_gmt":"2021-01-12T08:31:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jensen-media.de\/?p=35563"},"modified":"2026-04-23T08:40:43","modified_gmt":"2026-04-23T08:40:43","slug":"beam-green-cleaning-im-lebensmittelmarkt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dampfsauger-beam.de\/en\/beam-green-cleaning-im-lebensmittelmarkt\/","title":{"rendered":"beam: Green Cleaning  im Lebensmittelmarkt"},"content":{"rendered":"<h2>Schonacher Landmarkt setzt bei der Reinigung auf das innovative Dampfsaugsystem Blue Evolution S+ und sch\u00fctzt so die Umwelt<\/h2>\n<p>Schonach\/Altenstadt (jm).<br \/>\nNull Chemie und rund 60 Prozent weniger Wasserverbrauch. Das ist das \u201eGreen Cleaning\u201c-Reinigungskonzept des Schonacher Landmarktes im Schwarzwald. Inhaberin Brigitte Dold und ihr Team vertrauen bei der Reinigung des Lebensmittelgesch\u00e4ftes auf eine besonders innovative L\u00f6sung: das Dampfsaugsystem <a href=\"https:\/\/www.dampfsauger-beam.de\/produkte\/dampfsauger-professioneller-bereich\/\">Blue Evolution S+<\/a> der <a href=\"https:\/\/www.dampfsauger-beam.de\/startseite\/?gclid=EAIaIQobChMIvLbamfmV7gIVieJ3Ch2P_A-pEAAYASAAEgKli_D_BwE\">beam GmbH<\/a> aus Altenstadt. Das Multifunktionsger\u00e4t des bayerischen Qualit\u00e4tsherstellers arbeitet mit hei\u00dfem Trockendampf und l\u00f6st so selbst hartn\u00e4ckigste Verschmutzungen r\u00fcckstandslos. Dabei punktet das Ger\u00e4t mit minimalem Wasserverbrauch, es kommt zudem ohne Putzmittel aus und sorgt dank umfassendem Zubeh\u00f6r auch im hintersten Winkel des Verkaufsraums f\u00fcr Top-Hygiene.<\/p>\n<p>\u201eDie Reinigungsleistung des Blue Evolution ist hervorragend. Wir sorgen damit f\u00fcr eine ganz neue Grundsauberkeit, gerade im Bereich unserer Frischetheke. Hier gelten besonders hohe Anspr\u00fcche an die Hygiene, die wir mit dem neuen Ger\u00e4t optimal erf\u00fcllen\u201c, so Brigitte Dold, die seit 2018 Inhaberin des Schonacher Landmarkts ist und zuvor bereits rund zehn Jahre lang dort angestellt war. \u201eDer Blue Evolution passt super zu unserem Nachhaltigkeitskonzept; wir sind ja vor allem im Bio-Bereich stark aufgestellt. Seit wir das Dampfsaugsystem haben, k\u00f6nnen wir bei der Reinigung komplett auf Chemie verzichten\u201c, freut sich Dold.<\/p>\n<h2>Blue Evolution S+ t\u00e4glich im Einsatz<\/h2>\n<p>Der Blue Evolution S+ von beam kommt im Schonacher Landmarkt t\u00e4glich zum Einsatz. Zuvor musste das Gesch\u00e4ft aufw\u00e4ndig mit Staubsauger, Wischmopp, Eimer und Lappen ges\u00e4ubert werden. Gerade Staub wurde dabei aber nicht wirkungsvoll entfernt, sondern aufgewirbelt und in den Verkaufsregalen verteilt. Damit ist jetzt Schluss: Der Blue Evolution erledigt vier Arbeitsg\u00e4nge in einem \u2013 dampfen, saugen, wischen und Keime abt\u00f6ten \u2013 und l\u00f6st selbst hartn\u00e4ckigen Schmutz r\u00fcckstandslos. Dabei l\u00e4sst sich sein Dampf so regulieren, dass alle Oberfl\u00e4chen schonend ges\u00e4ubert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Das Multifunktionsger\u00e4t aus Altenstadt arbeitet mit 3.500 Watt, Druck von bis zu 8,0 bar und mit bis zu 170 Grad hei\u00dfem Trockendampf. So spart es auch jede Menge Wasser ein, wie Brigitte Dold best\u00e4tigt: \u201eUnser Verkaufsraum ist fast 400 Quadratmeter gro\u00df. Bislang mussten wir f\u00fcr die Reinigung eimerweise Wasser hin- und herschleppen. Mit dem Blue Evolution von beam brauchen wir jetzt nur noch 10 Liter f\u00fcr den gesamten Laden. Das ist gut f\u00fcr die Gesundheit meiner Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und nat\u00fcrlich auch f\u00fcr die Umwelt.\u201c<\/p>\n<h2>Krankheitserreger werden abget\u00f6tet<\/h2>\n<p>Der Blue Evolution S+ erf\u00fcllt h\u00f6chste Hygieneanspr\u00fcche: Er wird nicht nur dem strengen HACCP-Standard gerecht, sondern erreicht auch beim 4-Felder-Test Top-Werte. Keime und Bakterien werden zu 99,9 Prozent abget\u00f6tet und Viren werden wirkungsvoll inaktiviert. Dieser Effekt ist gerade in Zeiten von Corona wichtiger denn je. Hier \u00fcberzeugt das Dampfsaugsystem mit seinem weltweit einzigartigen Konzept, das in der aktuellen Diskussion um die Virenverbreitung \u00fcber Aerosole zunehmend gefragt wird.<\/p>\n<p>Denn der Blue Evolution von beam arbeitet mit UVC-Blaulichtbestrahlung, die Krankheitserreger abt\u00f6tet. \u201eSo werden nicht nur Fl\u00e4chen hygienisch gereinigt, sondern auch die Raumluft wird bei jedem Vorgang mitgewaschen. Das ist vor allem im Nahverkehr, aber auch in L\u00e4den mit viel Publikumsverkehr wichtig. Gesch\u00e4fte wie der Schonacher Landmarkt sch\u00fctzen Kunden und Mitarbeiter mit unseren Ger\u00e4ten also gleich doppelt\u201c, so <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/robert-wiedemann-988196127\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Robert Wiedemann<\/a>, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der beam GmbH.<\/p>\n<h2>Oberfl\u00e4chen sind sofort wieder trocken<\/h2>\n<p>Inhaberin Brigitte Dold freut sich zudem \u00fcber ein Plus an Arbeitssicherheit f\u00fcr ihre Mitarbeiter. Denn weil der Blue Evolution S+ mit hei\u00dfem Trockendampf und gleichzeitiger Absaugung des Schmutzes arbeitet, sind die gereinigten Fl\u00e4chen im Handumdrehen wieder trocken. \u201eHinter unserer Bedientheke sind Fliesen verlegt. Hier war die Rutschgefahr nat\u00fcrlich besonders hoch, wenn auf die herk\u00f6mmliche Art und Weise mit Wischmopp gereinigt wurde. Mit dem Blue Evolution ist diese Gefahr gebannt\u201c, so Dold.<\/p>\n<p>Weitere Pluspunkte f\u00fcr das Team des Schonacher Landmarkts: Das innovative Konzept des Blue Evolution S+ von beam macht das Ger\u00e4tehandling besonders einfach. So lassen sich mit dem Dampfsaugsystem auch schwer zug\u00e4ngliche Stellen wie Ecken, Kanten und die Bereiche unter den Verkaufsregalen optimal reinigen. M\u00f6glich machen das unter anderem ein \u00fcber drei Meter langer Schlauch und verschiedene Aufsatzd\u00fcsen. Vier frei bewegliche Lenkrollen machen das Ger\u00e4t zudem sehr flexibel.<\/p>\n<p>\u00dcber die Blue-Evolution-Serie von beam:<br \/>\nMit ihrer innovativen Blue-Evolution-Serie erobert die beam GmbH derzeit eine Branche nach der anderen. Von der Lebensmittelproduktion \u00fcber die Hotellerie, Gastronomie, Industrie und das Handwerk: Die Dampfsaugsysteme gelten als das Ma\u00df der Dinge, wenn es um die effiziente und chemiefreie Reinigung geht. Dass sie h\u00f6chsten Hygieneanspr\u00fcchen gen\u00fcgen, ist wissenschaftlich belegt: So wird die Blue-Evolution-Serie nicht nur dem strengen HACCP-Standard gerecht, sondern \u00fcberzeugt auch beim 4-Felder-Test auf ganzer Linie.<\/p>\n<p>Je nach Anforderung kann der Anwender aus drei Varianten w\u00e4hlen: Der Blue Evolution S+ schafft eine Leistung von 3.500 Watt und arbeitet mit einem Druck von bis zu 8,0 bar sowie einer Dampftemperatur von bis zu 170 Grad. Als echtes Kraftpaket pr\u00e4sentiert sich der Blue XL+ mit Kraftstromanschluss, der mit bis zu 10,0 bar, bis zu 180 Grad und 7.200 Watt \u00fcberzeugt. F\u00fcr die effiziente Maschinenreinigung bietet beam au\u00dferdem den Blue Evolution XXL an. Der Dampfreiniger arbeitet mit 18 Kilowatt, einem Druck von 10,0 bar sowie einem Minimum an Feuchtigkeit, sodass Kugellager, Umlenkrollen und Kettenantriebe geschont werden.<\/p>\n<p>Der Blue Evolution S+ und der Blue Evolution XL+ sind mit einem robusten Edelstahl-Geh\u00e4use und vier frei beweglichen Lenkrollen ausgestattet. Die Multifunktionsger\u00e4te verf\u00fcgen au\u00dferdem \u00fcber verschiedene Aufsatzd\u00fcsen und ihr Dampfdruck kann so reguliert werden, dass alle Oberfl\u00e4chen gr\u00fcndlich und schonend ges\u00e4ubert werden k\u00f6nnen. Weiterer Pluspunkt in der Praxis: Alle Modelle verf\u00fcgen \u00fcber ein zus\u00e4tzliches Hei\u00dfwassermodul f\u00fcr hartn\u00e4ckigste Verschmutzungen. Als Besonderheit warten sie zudem mit einem Blaulicht-Effekt auf, bei dem Keime keine Chance haben. Denn die gel\u00f6sten Schmutzpartikel landen im Wasserfilter und werden im Wasser gebunden. Die darin enthaltenen Keime werden dann \u00fcber das UV-Blaulicht abget\u00f6tet.<\/p>\n<p>Aktuelle Informationen im Internet unter <a href=\"http:\/\/www.beam.de\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">www.beam.de<\/a>.<\/p>\n<p>Autorin: <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/laura-jocham-037a52153\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Laura Jocham<\/a><\/p>\n<p>Bildunterschrift:<br \/>\nMit dem Dampfsaugsystem Blue Evolution S+ von beam sorgt das Team des Schonacher Landmarkts f\u00fcr eine perfekte Grundsauberkeit \u2013 das ist im Bereich der Frischetheke besonders wichtig. Foto: <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/michael-kienzler-b5a60599\/?originalSubdomain=de\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Michael Kienzler<\/a>\/beam GmbH<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Schonacher Landmarkt setzt bei der Reinigung auf das innovative Dampfsaugsystem Blue Evolution S+ und sch\u00fctzt so die Umwelt Schonach\/Altenstadt (jm). 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