Offingen\/Altenstadt (jm).
\nGegen Keime, Schmutz und Fett braucht es keine Chemie. Im Gegenteil: Bei der Tr\u00fcffelmanufaktur G\u00f6schle ist jeden Tag \u201eGreen Cleaning\u201c angesagt. Der Lebensmittelproduzent aus Offingen in Schwaben setzt f\u00fcr die kraftvolle, aber umweltschonende Reinigung seiner Produktionshalle auf das HACCP-zertifizierte Dampfsaugsystem Blue Evolution XL+ in Edelstahlausf\u00fchrung von beam. Das Multifunktionsger\u00e4t des bayerischen Qualit\u00e4tsherstellers aus Altenstadt arbeitet mit hei\u00dfem Trockendampf, entfernt selbst hartn\u00e4ckigste Verschmutzungen spielend einfach und kommt v\u00f6llig ohne aggressive Reinigungsmittel aus. Weiterer Pluspunkt: Mit dem Blue Evolution geht das Saubermachen besonders leicht von der Hand. Das spart den Anwender nicht nur viel Kraft, sondern auch jede Menge Zeit und Nerven.<\/p>\n
\u201eAls Lebensmittelproduzent d\u00fcrfen wir bei der Hygiene keine Kompromisse eingehen. Umso mehr freut es mich, dass wir mit dem Blue Evolution endlich eine \u00f6kologische Alternative zu chemischen Reinigungsmitteln gefunden haben, die auch noch den hohen HACCP-Standard erf\u00fcllt. Allein mit der Kraft des Trockendampfes k\u00f6nnen wir verschiedenste Oberfl\u00e4chen in unserem Betrieb gr\u00fcndlich von Schmutz, Keimen und Bakterien s\u00e4ubern. Dazu geh\u00f6ren zum Beispiel unsere Fliesenb\u00f6den und -w\u00e4nde, unsere K\u00fchlh\u00e4user, empfindliche Arbeitsger\u00e4te sowie F\u00f6rderb\u00e4nder\u201c, sagt Alexander Keck, Produktionsleiter der Tr\u00fcffelmanufaktur G\u00f6schle.<\/p>\n
Das Unternehmen aus Offingen stellt seit nunmehr zehn Jahren hochwertige Tr\u00fcffelbutter, Tr\u00fcffelk\u00e4se und alles rund um das Thema Tr\u00fcffel her. Dabei legen Alexander Keck und sein Team besonders Wert auf naturbelassene Ware und ein nachhaltiges Produktionsumfeld. \u201eWir arbeiten nur mit Firmen zusammen, die f\u00fcr dieselben Werte eintreten wie wir. Deshalb haben wir uns auch beim Thema Reinigung ganz bewusst f\u00fcr das ,Green Cleaning\u2018-Konzept von beam entschieden. Hier stimmt nicht nur der \u00f6kologische Ansatz, sondern hier stimmen auch die Leistung und der Service\u201c, so Keck weiter.<\/p>\n
Der Produktionsleiter ist vor allem von der Power des Blue Evolution XL+ \u00fcberzeugt. Die Kraftstrom-Variante bringt eine enorme Reinigungsleistung und schafft eine Dampftemperatur von bis zu 180 Grad. So k\u00f6nnen selbst d\u00fcnne \u00d6lfilme und h\u00e4rteste Verschmutzungen in den Fliesenfugen spielend einfach beseitigt werden. Weiterer Pluspunkt des innovativen Dampfsaugsystems: Weil es ausschlie\u00dflich mit Trockendampf arbeitet, eignet es sich besonders gut f\u00fcr die Reinigung von K\u00fchlh\u00e4usern und -maschinen. \u201eWird hier mit Wasser gereinigt, entsteht zu viel Feuchtigkeit und es bilden sich Reif, Eis und Nebel. Mit dem Blue Evolution geh\u00f6rt all das endg\u00fcltig der Vergangenheit an\u201c, erkl\u00e4rt Keck.<\/p>\n
Mit dem Multifunktionsger\u00e4t aus Altenstadt lassen sich gro\u00dfe Fl\u00e4chen genauso wie schwer zug\u00e4ngliche Stellen wie Ecken und Kanten optimal reinigen. M\u00f6glich machen das der \u00fcber drei Meter lange Schlauch und die verschiedenen Aufs\u00e4tze. Seine vier beweglichen Lenkrollen machen den Blue Evolution XL+ au\u00dferdem sehr flexibel und einfach im Handling.<\/p>\n
Sein Konzept ist so simpel wie revolution\u00e4r: Der Blue Evolution dampft und saugt in einem Arbeitsgang und spart dem Anwender \u00fcber 60 Prozent der Zeit, die bislang f\u00fcrs Saubermachen n\u00f6tig war. Weil das Dampfsaugger\u00e4t dar\u00fcber hinaus nur mit klarem Wasser bef\u00fcllt wird, geht die Lebensmittelindustrie kein Risiko ein, was die R\u00fcckst\u00e4nde von aggressiven Reinigungsmitteln anbelangt. So wird der Blue Evolution nicht nur dem hohen HACCP-Standard gerecht, sondern \u00fcberzeugt auch beim 4-Felder-Test auf ganzer Linie: Bei der Reduktion der Keimzahl steht er anderen Systemen, die biozide oder chemische Substanzen wie Tenside verwenden, in nichts nach.<\/p>\n
\u201eDas Green Cleaning-Konzept von beam begeistert uns jeden Tag aufs Neue. Deshalb setzen wir auch bei der Reinigung unserer B\u00fcror\u00e4ume auf die Dampfpower aus Altenstadt. Hier kommt der kleine, leichte und wendige Limatic Carbon zum Einsatz, der seine Vorteile gerade in den schmalen G\u00e4ngen ausspielt. Die Investition in unsere beiden Dampfsaugsysteme hat sich also absolut gelohnt\u201c, betont Alexander Keck.<\/p>\n
\u00dcber die Blue-Evolution-Serie von beam:
\nDas Dampfsaugsystem Blue Evolution ist in drei Varianten erh\u00e4ltlich. Der Blue Evolution S dampft mit einem Druck von maximal 6,0 bar und einer Dampftemperatur von maximal 160 Grad Celsius, bei einer Leistung von 3.500 Watt. F\u00fcr Anwendungsbereiche, in denen etwas mehr Power gefragt ist, bietet sich das Modell Blue Evolution S+ (8,0 bar, 170 Grad Celsius) an. Als wahrer Kraftprotz pr\u00e4sentiert sich die Kraftstrom-Variante Blue Evolution XL+ mit einer Leistung von 7.200 Watt, einem Dampfdruck von bis zu 10,0 bar und einer Dampftemperatur von bis zu 180 Grad Celsius.<\/p>\n
Die innovativen Dampfsaugsysteme mit robustem Edelstahl-Geh\u00e4use und den vier frei beweglichen Lenkrollen sorgen f\u00fcr hohe Flexibilit\u00e4t und Sauberkeit \u2013 selbst an schwer zug\u00e4nglichen Stellen. Durch die Vielzahl an unterschiedlichen Aufsatzd\u00fcsen k\u00f6nnen die Saubermacher der Blue-Evolution-Serie au\u00dferdem verschiedenste Oberfl\u00e4chen gr\u00fcndlich reinigen. Alle Modelle der Blue-Evolution-Serie verf\u00fcgen zudem \u00fcber ein zus\u00e4tzliches Hei\u00dfwassermodul f\u00fcr h\u00e4rteste Verschmutzungen.<\/p>\n
Als Besonderheit wartet der Blue Evolution von beam mit einem Blaulicht-Effekt auf, bei dem Keime keine Chance haben. Die gel\u00f6sten Schmutzpartikel landen im Wasserfilter und werden dort im Wasser gebunden. Die im Schmutzwasser enthaltenen Keime werden \u00fcber das UV-Blaulicht abget\u00f6tet. So wird bei jedem Saugvorgang auch die Luft effizient mitgereinigt.<\/p>\n